特産海産物のイメージ
海産物は海からの贈り物… 各地自慢の特産海産物…
美味しさいっぱい特産海産物をお届けします。
特産海産物のイメージ
特産海産物は美味? 珍味?

美味でなければならない特海産物
【特産品倶楽部】では、全国の特産海産物をご紹介しております。選りすぐりの特産海産物を、お求めやすいように分かりやすく提示しています。さて、実は特産海産物をご紹介する中で、気を付けなければならない事項が一点だけあります。
それは何かというと、人の持つ"特産海産物のイメージ"を壊さないことです。特産海産物は、「ある特定の地方の、それも限られた場所でしか採れない海産物」というのが本来の意味です。この文章中にはどこにも、「特産海産物は美味である」とはありません。
では、特産海産物の人が持つイメージはどのようなものでしょうか?それは、「特産海産物とは、美味であることを保証されていて、その産地が特別な場所でしか採れない限られた海産物」と、特産海産物の本来の意味とは少し異なります。
人のイメージは、特産である海産物が不味くあることを許しません。特産海産物が、限られた場所・限られた量しか産出されないことよりも、まず特産海産物とは美味しいもの。これが、一般的な、特産海産物のイメージです。このイメージを否定する方も勿論いらっしゃるでしょうが、イメージとは根強いもので、もし口にした特産海産物が不味かったりすれば、「これは特産海産物なんかじゃない。」と人は言うでしょう。
